其实牛肉炖柿子家常做法的牛肉牛肉问题并不复杂，但是炖柿炖柿又很多的朋友都不太了解牛肉炖柿子的家常做法
，因此呢，家常今天小编就来为大家分享牛肉炖柿子家常做法的做法一些知识，希望可以帮助到大家，牛肉牛肉下面我们一起来看看这个问题的炖柿炖柿分析吧 ！

本文目录

1. 辅食牛肉炖柿子的家常做法
2. 牛肉炖柿子
3. 牛肉炖柿子怎么做窍门

辅食牛肉炖柿子的做法

1
、用刀背把牛肉拍松后，做法将牛肉切块，牛肉牛肉柿子去皮后切块 ，炖柿炖柿葱、家常姜、做法蒜切片。牛肉牛肉

2、炖柿炖柿牛肉入沸水锅中氽烫，家常加一点儿牛奶
，控干水备用
。

3、炒锅放油，入花椒、大料 、桂皮、草果 、葱、姜 、蒜爆锅，然后放入牛肉 ，煸炒变色  ，放入料酒、酱油 ，适量热水  、少许啤酒 。

4、水开15分钟后 ，转小火炖1个小时 ，

5、放入切好的西红柿 ，15分钟左右
，炖至西红柿几乎都融入汤中 。

6、放入鸡精
、盐 
，大火收汤，这样汤比较入味，出锅 ，放香菜。

牛肉炖柿子

牛肉切成大小均等的小块

3

柿子去蒂 ，切成小块

4

热锅下油
，放入葱姜蒜炒香

5

牛肉下锅
，放入上述调料炒至变色

6

加水慢炖，时间要一个小时左右
，汤不够中途可以适量添加

7

肉熟后
，放入柿子

8

出锅

牛肉炖柿子怎么做窍门

准备材料 ：姜片五片
，大葱段三段
，牛肉肉，柿子一颗 ，土豆一颗，酱油蚝油冰糖盐香料（桂皮香叶八角花椒粒茴香橘皮草果），香其酱
！

1、将牛肉用冷水浸泡 ，期间多换几次水 ，泡出牛肉的血水，然后用淘米水清洗牛肉 。

2
、将洗干净的牛肉切成小方块，然后切两片姜，常温水将牛肉放入锅内
，放入姜片和料酒，小火，撇出血沫，用温水将肉再次清洗干净，捞出晾干。备用 。

3、准备电压力锅 ，将牛肉放入锅内，放入所有香料，然后压力锅内加入开水，压15-20分钟  。

5
 、压肉的时候，开始切土豆，西红柿，切成小块

6，肉压好了，将肉捞出控干。

起锅烧油 ，将控干的肉放锅内翻炒加入香其酱！然后放酱油
，蚝油，土豆，继续翻炒两下。

将高压锅内的汤，全部倒进锅内 、再放西红柿 ，冰糖 ，盖上锅盖，小火开始炖！

7 、炖到土豆熟了，西红柿散了  ，然后大火准备收汁，加盐。

8、关火装盘完成 ！

关于牛肉炖柿子家常做法 ，牛肉炖柿子的家常做法的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。